L’orto degli ulivi è una piccola ma affascinante realtà dell’appennino pistoiese.

A Massa e Cozzile, un paesino della Valdinievole arroccato sopra Mantecatini Terme e a due passi da Pescia e da Montecarlo di Lucca, una famiglia di contadini alleva, oltre a pollame (compresi dei bellissimi pavoni) e asinelli sardi anche pecore Merinos Delaine e capre d’Angora, animali che vengono regolarmente tosati, e il cui vello, trattato da un’azienda locale, da cui esce sotto forma di finissimo filato naturale e non trattato.